Bora Bora Sea Salt

Bora Bora Sea Salt, um sal marinho proveniente do coração do Pacífico

Bora Bora Sea Salt tem a sua origem numa das lagoas mais emblemáticas da Polinésia Francesa. A produção decorre em Bora Bora, num ambiente preservado no coração do Pacífico.

O sal é produzido de forma artesanal por uma família local que vive nas proximidades do local de produção. É 100 % natural, colhido à mão e cuidadosamente selecionado.

Sob a ação do sol polinésio e do vento, a água do mar vai revelando, pouco a pouco, delicados cristais. Este método dá origem a um sal de textura fina e elegante, ideal tanto para o tempero do dia-a-dia como para a cozinha gastronómica.

Sais aromatizados com sabores emblemáticos da Polinésia

A particularidade de Bora Bora Sea Salt reside também nas suas combinações com ingredientes intimamente ligados às ilhas do Pacífico.

Sal puro de Bora Bora

Na sua versão mais simples, o Bora Bora Sea Salt O Pure permite descobrir toda a personalidade do sal marinho de Bora Bora. A sua textura e delicadeza tornam-no num sal ideal para dar o toque final a peixes, mariscos, carnes, legumes ou saladas, sem mascarar os seus sabores.

Sal com baunilha do Taiti

A baunilha do Taiti confere ao sal um toque perfumado, suave e particularmente original. Bora Bora Sea Salt combina o seu sal marinho com a baunilha da Polinésia para criar uma mistura delicada e requintada.

Esta combinação de doce e salgado adapta-se particularmente bem a peixes e marisco, mas também pode dar um toque surpreendente a certos molhos, preparações à base de natas ou sobremesas.

Sal com gengibre e curcuma

A mistura de gengibre e curcuma confere notas mais quentes e picantes. Estes ingredientes são combinados com o sal de Bora Bora para criar um tempero particularmente adequado para pratos asiáticos, peixe, saladas, legumes ou pratos à base de arroz.

O resultado é um sal aromático e colorido que permite realçar facilmente uma receita, conferindo-lhe ao mesmo tempo um toque exótico.

Sal de lima polinésia

Para os apreciadores de sabores frescos, Bora Bora Sea Salt também oferece um sal com limão-verde da Polinésia. As suas notas ácidas combinam particularmente bem com peixe, marisco, saladas, legumes grelhados ou ainda certas receitas à base de aves.

Basta uma pitada para dar um toque vivo e ensolarado ao prato.

Sal com pimenta do Taiti

O sal com malagueta do Taiti combina o sabor característico do sal marinho com a intensidade aromática da malagueta. Permite realçar grelhados, peixe, legumes, marinadas e pratos exóticos com um toque picante.

Como utilizar o sal Bora Bora Sea Salt na cozinha?

Os sais Bora Bora Sea Salt podem ser utilizados como sais de acabamento: bastam alguns cristais adicionados no último momento para dar o toque final a um prato e realçar os seus aromas.

O sal puro continua a ser extremamente versátil, enquanto as diferentes receitas aromatizadas permitem criar combinações mais originais: baunilha com peixe, lima com marisco, gengibre e curcuma com legumes ou arroz, e malagueta com carne grelhada.

Assim, encaixam-se facilmente tanto numa cozinha do dia-a-dia como em pratos mais sofisticados.

Um presente gastronómico inspirado em Bora Bora

Para além dos seus sais individuais, Bora Bora Sea Salt também disponibiliza vários conjuntos de presente que permitem descobrir ou oferecer as criações da marca.

Com o seu universo diretamente inspirado na lagoa e na Polinésia Francesa, estes sais são uma excelente ideia para um presente gastronómico polinésio destinado aos apaixonados por culinária, aos apreciadores de produtos de exceção ou simplesmente para trazer para casa um pouco do estilo de vida das ilhas.

Descubra Bora Bora Sea Salt sobre a Miss Monoï

Com Bora Bora Sea Salt, a riqueza da lagoa de Bora Bora combina-se com os ingredientes emblemáticos da Polinésia. Sal marinho puro, sal com baunilha do Taiti, gengibre e curcuma, lima ou malagueta: descubra uma coleção de sais gourmet polinésios concebidos para transformar um simples tempero num verdadeiro convite à viagem.

Veja a seleção Bora Bora Sea Salt sobre a Miss Monoï e escolha o sabor que irá acompanhar as suas próximas criações culinárias.