Sal marinho de Bora Bora com pimenta do Taiti num frasco de cerâmica

Descubra um sal marinho de Bora Bora Sea Salt realçado pelo sabor da malagueta do Taiti, para um tempero ao mesmo tempo intenso e exótico. Apresentado num elegante frasco de cerâmica com a sua colherzinha, confere um toque polinésio aos pratos do dia-a-dia.

Proveniente das águas que rodeiam Bora Bora, este sal marinho artesanal é combinado com pimenta do Taiti para oferecer um tempero picante, perfumado e original. 

O sal de Bora Bora Sea Salt distingue-se também pela sua composição: combina sal marinho com cristais de flor de sal, o que lhe confere uma textura mais delicada e ligeiramente crocante. Naturalmente rico em minerais e oligoelementos, nomeadamente magnésio, cálcio e potássio, oferece um perfil mineral interessante, mantendo-se, acima de tudo, um tempero gastronómico.

A pimenta do Taiti confere uma nota quente e picante que combina particularmente bem com carnes, peixes, legumes, arroz ou pratos de inspiração exótica. Utilizado com moderação, este sal gastronómico da Polinésia permite realçar um prato, mantendo ao mesmo tempo os sabores principais.

BORA BORA SEA SALT

Bora Bora Sea Salt é uma marca polinésia especializada na produção artesanal de sais provenientes das águas que rodeiam Bora Bora. O sal é colhido e selecionado à mão, sendo depois preparado localmente por uma família estabelecida nas proximidades do local de produção. A marca destaca a produção artesanal e local, bem como a qualidade das águas oceânicas da Polinésia Francesa.

UTILIZAÇÃO NA COZINHA

O sal marinho de Bora Bora com pimenta do Taiti pode ser utilizado como tempero ou para dar o toque final.

É particularmente adequado para grelhados, peixe, camarão, aves, legumes assados, arroz, batatas ou pratos à base de leite de coco.

Para aproveitar ao máximo o seu carácter picante e a textura dos cristais, adicione-o de preferência no final da preparação ou diretamente no momento de servir.

CONSERVAÇÃO

Mantenha o frasco bem fechado, num local seco e protegido da humidade. Utilize uma colher limpa e perfeitamente seca para preservar a textura do sal e os aromas da pimenta.