Sale marino di Bora Bora al peperoncino di Tahiti in vaso di ceramica

Scoprite un sale marino dal Bora Bora Sea Salt arricchito dal carattere del peperoncino di Tahiti, per un condimento allo stesso tempo intenso ed esotico. Presentato in un elegante barattolo di ceramica con il suo cucchiaino, dona un tocco polinesiano ai piatti di tutti i giorni.

Proveniente dalle acque che circondano Bora Bora, questo sale marino artigianale è abbinato al peperoncino di Tahiti per offrire un condimento saporito, profumato e originale. 

Il sale di Bora Bora Sea Salt si distingue anche per la sua composizione: unisce sale marino e cristalli di fleur de sel, che gli conferiscono una consistenza più delicata e leggermente croccante. Naturalmente ricco di minerali e oligoelementi, in particolare magnesio, calcio e potassio, offre un interessante profilo minerale pur rimanendo innanzitutto un condimento gastronomico.

Il peperoncino di Tahiti apporta una nota calda e piccante che si abbina particolarmente bene a carni, pesce, verdure, riso o preparazioni di ispirazione esotica. Usato con parsimonia, questo sale gastronomico della Polinesia permette di insaporire un piatto preservandone i sapori principali.

BORA BORA SEA SALT

Bora Bora Sea Salt è un marchio polinesiano specializzato nella produzione artigianale di sali provenienti dalle acque che circondano Bora Bora. Il sale viene raccolto e selezionato a mano, poi preparato localmente da una famiglia che vive nelle vicinanze del sito di produzione. Il marchio pone l’accento sulla produzione artigianale e locale, nonché sulla qualità delle acque oceaniche della Polinesia francese.

USO IN CUCINA

Il sale marino di Bora Bora al peperoncino di Tahiti può essere utilizzato come condimento o per dare un tocco finale ai piatti.

È particolarmente indicato per grigliate, pesce, gamberetti, pollame, verdure arrosto, riso, patate o piatti a base di latte di cocco.

Per godere appieno del suo carattere piccante e della consistenza dei cristalli, aggiungetelo preferibilmente alla fine della preparazione o direttamente al momento di servire.

CONSERVAZIONE

Conservare il barattolo ben chiuso, in un luogo asciutto e al riparo dall’umidità. Utilizzare un cucchiaio pulito e perfettamente asciutto per preservare la consistenza del sale e gli aromi del peperoncino.