Meersalz aus Bora Bora mit Vanille aus Tahiti im Keramikgefäß

Entdecken Sie das Meersalz „Bora Bora Sea Salt“, das zart mit Tahiti-Vanille aromatisiert ist – eine originelle Kombination aus der Mineralität des polynesischen Salzes und den sanften, köstlichen Noten der Vanille. Es wird in einem eleganten Keramikgefäß mit einem kleinen Löffel präsentiert und verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Speisen eine raffinierte Note.

Dieses handwerklich gewonnene Meersalz stammt aus den Gewässern rund um Bora Bora und wird mit Vanille aus Tahiti kombiniert, um eine Würze zu schaffen, die zugleich subtil, aromatisch und exotisch ist. Das Salz Bora Bora Sea Salt wird handwerklich gewonnen und anschließend von Hand sortiert, um die Qualität seiner Kristalle zu bewahren. 

Diesesmineral- und spurenelementreiche Meersalz aus Bora Bora besteht aus einer Mischung aus Meersalz und Fleur-de-Sel-Kristallen, die ihm eine leicht knusprige Textur und einen delikaten Geschmack verleihen.

Die aromatische Milde der Vanille verleiht dem Salz eine originelle Note, ohne dass es seinen maritimen Charakter verliert. Dieses Gourmet-Salz aus Polynesien eignet sich daher ebenso gut zu Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder Gemüse wie zu bestimmten süßen Speisen, bei denen die Vanille einen besonders interessanten Kontrast schafft.

Dieses aromatische Salz wird in einem 100-g-Keramikgefäß angeboten und kann direkt auf dem Tisch oder in der Nähe der Arbeitsfläche aufbewahrt werden. Mit dem kleinen Keramiklöffel lässt es sich beim Servieren leicht dosieren.

BORA BORA SEA SALT

Bora Bora Sea Salt ist eine polynesische Marke, die sich auf die handwerkliche Herstellung von Salzen aus den Gewässern rund um Bora Bora spezialisiert hat. Das Salz wird von Hand geerntet und ausgewählt und anschließend vor Ort von einer Familie verarbeitet, die in der Nähe der Produktionsstätte ansässig ist. Die Marke legt Wert auf handwerkliche und lokale Herstellung sowie auf die Qualität der Meeresgewässer Französisch-Polynesiens.

VERWENDUNG IN DER KÜCHE

Das Meersalz aus Bora Bora mit Tahiti-Vanille kann zum Würzen oder zum Verfeinern verwendet werden.

Es passt besonders gut zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, gebratenem Gemüse sowie Gerichten auf Basis von Süßkartoffeln oder Kürbis.

Sein Vanillearoma verleiht zudem bestimmten Desserts, Schokoladengerichten oder süß-salzigen Rezepten eine originelle Note.

Um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen, fügen Sie es vorzugsweise erst am Ende der Zubereitung oder direkt beim Servieren hinzu.

LAGERUNG

Bewahren Sie das Glas gut verschlossen an einem trockenen Ort und vor Feuchtigkeit geschützt auf. Verwenden Sie einen sauberen und vollkommen trockenen Löffel, um die Konsistenz der Kristalle und das Vanillearoma zu bewahren.