Sal marina de Bora Bora con vainilla de Tahití en tarro de cerámica

Descubre la sal marina de Bora Bora, delicadamente aromatizada con vainilla de Tahití, una original combinación entre la mineralidad de la sal polinesia y las notas dulces y golosas de la vainilla. Presentada en un elegante tarro de cerámica con su cucharita, aporta un toque refinado tanto a las recetas saladas como a las dulces.

Procedente de las aguas que rodean Bora Bora, esta sal marina artesanal se combina con vainilla de Tahití para crear un condimento sutil, aromático y exótico. La sal Bora Bora Sea Salt se recolecta de forma artesanal y, a continuación, se selecciona a mano para preservar la calidad de sus cristales. 

Rica en minerales y oligoelementos, esta sal marina de Bora Bora se compone de una mezcla de sal marina y cristales de flor de sal, lo que le confiere una textura ligeramente crujiente y un sabor delicado.

La suavidad aromática de la vainilla aporta una dimensión original a la sal sin que esta pierda su carácter marino. Esta sal gastronómica de la Polinesia puede utilizarse tanto con pescados, mariscos, carnes blancas o verduras como con algunas preparaciones dulces, en las que la vainilla crea un contraste especialmente interesante.

Presentada en un tarro de cerámica de 100 g, esta sal aromatizada puede conservarse directamente sobre la mesa o cerca de la encimera. Su cucharita de cerámica permite dosificarla fácilmente a la hora de servir.

BORA BORA SEA SALT

Bora Bora Sea Salt es una marca polinesia especializada en la producción artesanal de sales procedentes de las aguas que rodean Bora Bora. La sal se recolecta y selecciona a mano, y posteriormente se elabora localmente por una familia afincada cerca del lugar de producción. La marca destaca su producción artesanal y local, así como la calidad de las aguas oceánicas de la Polinesia Francesa.

USO EN LA COCINA

La sal marina de Bora Bora con vainilla de Tahití se puede utilizar como condimento o para dar el toque final.

Combina especialmente bien con pescados, mariscos, carnes blancas, verduras asadas y platos a base de boniato o calabaza.

Su aroma a vainilla también puede aportar un toque original a determinados postres, preparaciones con chocolate o recetas agridulces.

Para disfrutar plenamente de sus aromas, añádela preferiblemente al final de la preparación o directamente en el momento de servir.

CONSERVACIÓN

Mantén el tarro bien cerrado, en un lugar seco y protegido de la humedad. Utiliza una cuchara limpia y perfectamente seca para preservar la textura de los cristales y el aroma de la vainilla.