Das Fleur de Sel aus Tahiti ist ein kulinarischer Schatz, der aus einer reinen und geschützten Umwelt stammt. Sie wird nach handwerklichen Methoden von Hand geerntet und zeichnet sich durch ihre feine Textur, ihre strahlende Weiße und ihren natürlichen Mineralienreichtum aus. Dieses Probierpaket lädt Sie dazu ein, drei neue Variationen dieses tahitianischen Wunders zu entdecken.
Die Salzblume Fleur de Sel Nature enthüllt die ganze Reinheit und den Mineralienreichtum des unter der Sonne Tahitis kristallisierten Salzes. Sie eignet sich perfekt zum subtilen Würzen Ihrer Gerichte und verleiht ihnen eine delikate Note, ohne den Geschmack zu überdecken.
Das Fleur de Sel mit Ananasverbindet die fruchtige Süße der heimischen Ananas mit der salzigen Feinheit des Fleur de Sel. Eine originelle Kombination, die wunderbar zu gegrilltem Fisch, exotischen Salaten oder auch zu Carpaccio passt.
Das Fleur de Sel Mango-Vanille vereint die süße Milde der Mango mit den blumigen und köstlichen Noten der tahitianischen Vanille. Eine ideale Geschmacksexplosion, um Ihre Desserts, Gänseleberpastete oder süß-salzige Gerichte zu verfeinern.
Dieser Packung liegt ein quadratischer Teller aus Melamin (17 cm) bei, dessen Design von traditionellen polynesischen Tattoos inspiriert ist. Er ist ästhetisch und praktisch zugleich und wird Ihre süßen oder herzhaften Zubereitungen bei Ihren Verkostungen zur Geltung bringen.
VERWENDUNGSWEISE
Verwenden Sie die Salzblumen als letzten Schliff kurz vor dem Servieren, um ihre knackige Textur und ihr Aroma zu bewahren. Streuen Sie sie über kalte oder warme Speisen, Gegrilltes, Salate, gebratenes Gemüse, fruchtige Desserts oder feine Käsesorten. Fleur de Sel wird nicht wie herkömmliches Salz gekocht: Es sublimiert, es salzt nicht.
Der Melaminteller ist ideal für eine elegante Präsentation am Tisch oder zum Servieren Ihrer Appetithäppchen. Er ist stoßfest, leicht zu reinigen und eignet sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe.
DIE MARKE
Das in dieser Packung angebotene Fleur de Sel stammt von lokalen Produzenten aus Tahiti, die sich für Qualität und Umweltschutz engagieren. Diese Handwerker ernten von Hand ein außergewöhnliches Salz an den Küsten der Insel, wo sich der Pazifische Ozean mit der polynesischen Sonne vermischt. Jedes Korn verkörpert das überlieferte Know-how der tahitianischen Salzbauern und den natürlichen Reichtum ihrer Region.
Die Melaminteller wurden von der polynesischen Marke UNU entworfen, die für ihre Kreationen bekannt ist, die traditionelle Muster und die visuelle Kultur der Inseln aufwerten. Jedes Stück ist eine Einladung, die Kunst und die Identität Französisch-Polynesiens zu entdecken.
VORSICHTSMASSNAHMEN FÜR DEN GEBRAUCH
Vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt aufbewahren, um die ganze Feinheit des Fleur de Sel zu bewahren. Nicht beim Kochen verwenden, um seine geschmacklichen Qualitäten nicht zu beeinträchtigen. Der Melaminteller ist nicht für die Mikrowelle oder den Backofen geeignet. Verwenden Sie ihn nicht mit scharfen Gegenständen, um die Oberfläche zu schonen.