Molino de sal de Tahití, 125 g

Descubre la sal gruesa de Tahití en un práctico molinillo, ideal para sazonar tus platos a diario y moler la sal justo en el momento de servir. Procedente de la Polinesia Francesa, aporta un toque marino y auténtico a todas tus recetas.

Este molinillo de sal de Tahití contiene 125 g de sal gruesa, especialmente indicada para su uso en molinillo. Los cristales se muelen en el último momento, lo que permite dosificar fácilmente el sazonado y disfrutar plenamente de su textura.

Natural y sin aromatizantes, esta sal gruesa de la Polinesia Francesa encaja perfectamente en la cocina diaria. Bastan unas cuantas vueltas del molinillo para dar sabor a carnes, pescados, verduras, ensaladas, pasta o platos a base de arroz. Su formato también permite colocarlo directamente sobre la mesa para sazonar los platos al gusto de cada uno.

En la Polinesia, este molinillo de sal forma parte de esos pequeños detalles que se ven muy a menudo en las mesas, desde los grandes hoteles hasta los restaurantes locales y las famosas caravanas. Para quienes han tenido la suerte de viajar a Tahití y a sus islas, este molinillo evocará inmediatamente las comidas frente a la laguna, los sabores locales y el ambiente único de la Polinesia. Un bonito recuerdo gastronómico que permite recuperar en casa un poco de ese viaje a uno de los lugares más bellos del mundo.

A diferencia de las sales de Bora Bora que se presentan en tarros, compuestas por una mezcla de sal marina y cristales de flor de sal, la versión destinada al molinillo es una sal gruesa, cuyo tamaño de grano está adaptado para ser molida.

BORA BORA SEA SALT

Bora Bora Sea Salt es una marca polinesia especializada en sales procedentes de las aguas de la Polinesia Francesa. La marca ofrece diferentes texturas y elaboraciones, desde la sal marina de Bora Bora hasta las flores de sal de Tahití, así como sales gruesas especialmente adaptadas a los molinillos. Su universo realza los sabores marinos y el saber hacer local polinesio.

USO EN LA COCINA

Basta con girar el molinillo sobre la preparación para obtener la cantidad de sal deseada.

La sal gruesa de Tahití es ideal tanto para sazonar durante la preparación como para dar el toque final a los platos.

Combina especialmente bien con carnes a la parrilla, pescados, mariscos, verduras, ensaladas, huevos, pasta y platos de arroz.

CONSERVACIÓN

Guarda el molinillo en un lugar seco y protegido de la humedad para conservar los cristales de sal y garantizar el buen funcionamiento del mecanismo.

Evita utilizarlo directamente sobre una cacerola que desprenda mucho vapor, ya que la humedad puede hacer que la sal se aglomere.