Sal marina de Bora Bora con jengibre y cúrcuma en un tarro de cerámica

Descubre una sal marina de Bora Bora Sea Salt, realzadapor las cálidas notas del jengibre y la cúrcuma de Polinesia. Presentada en un elegante tarro de cerámica con su cucharita, aporta un toque especiado y original a los platos del día a día.

Procedente de las aguas turquesas que rodean la isla deBora Bora, esta sal marina artesanal se combina con jengibre y cúrcuma polinesios para ofrecer un condimento aromático, cálido y ligeramente picante. 

Naturalmente rica en minerales y oligoelementos, la sal de Bora Bora combina la sal marina con delicados cristales de flor de sal, lo que le confiere una textura sutil y un sabor refinado.

La combinación de jengibre y cúrcuma aporta a la sal una personalidad más aromática, ideal para realzar las recetas sin enmascarar los sabores principales. Esta sal gastronómica de la Polinesia marida especialmente bien con verduras, pescados, aves, arroz, guisos o platos de inspiración exótica.

Se presenta en un tarro de cerámica de 100 g y puede conservarse directamente en la mesa o en la cocina. Su cucharilla de cerámica permite dosificarlo fácilmente a la hora de sazonar.

BORA BORA SEA SALT

Bora Bora Sea Salt es una marca polinesia especializada en la producción artesanal de sales procedentes de las aguas que rodean Bora Bora. La sal se recolecta y selecciona a mano, y posteriormente se elabora localmente por una familia afincada cerca del lugar de producción. La marca destaca su producción artesanal y local, así como la calidad de las aguas oceánicas de la Polinesia Francesa.

USO EN LA COCINA

La sal marina de Bora Bora con jengibre y cúrcuma se puede utilizar tanto para cocinar como para dar el toque final a los platos.

Combina especialmente bien con pescados, gambas, aves, verduras asadas, arroz, patatas o platos a base de leche de coco.

Para disfrutar plenamente de sus notas especiadas y aromáticas, añádela preferiblemente al final de la preparación o directamente en el momento de servir.

CONSERVACIÓN

Mantén el tarro bien cerrado, en un lugar seco y protegido de la humedad. Utiliza una cuchara limpia y perfectamente seca para preservar la textura de la sal y los aromas del jengibre y la cúrcuma.